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Preparación de pizzas (masas, salsas, horneado). BPM (Buenas Prácticas de Manufactura). Manipulación de alimentos. Manejo de inventarios básicos.1. Tener conocimiento de los platos que se encuentran en la carta de...
En Minor Hotels Europe & Americas somos una cadena hotelera internacional con presencia global y un fuerte enfoque en el desarrollo profesional, la diversidad y la excelencia en el servicio. Creamos experiencias memor...
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