Importante cadena hotelera se encuentra en la búsqueda de Analista de Compras, quien tendrá como objetivo liderar y garantizar la correcta ejecución de los procesos de abastecimiento y negociación con proveedores, asegurando la adquisición oportuna de bienes y servicios bajo criterios de calidad, costo y eficiencia, contribuyendo al adecuado funcionamiento de la operación hotelera y al cumplimiento de los estándares de calidad y servicio.
Funciones principales
- Ejecutar el proceso de compras y abastecimiento del hotel.
- Negociar con proveedores condiciones comerciales, precios, tiempos de entrega y contratos.
- Evaluar y desarrollar proveedores estratégicos para las diferentes áreas del hotel.
- Garantizar el abastecimiento oportuno de insumos, alimentos, bebidas, suministros y servicios.
- Controlar presupuestos y optimizar costos de compra.
- Realizar análisis de mercado y tendencias de abastecimiento.
- Supervisar inventarios y coordinación logística relacionada con compras.
- Asegurar el cumplimiento de políticas internas y procedimientos de compras.
- Elaborar indicadores e informes de gestión del área.
Formación académica
Profesional en Administración de Empresas, Negocios Internacionales, Ingeniería Industrial, Logística o carreras afines. Deseable especialización en Compras, Supply Chain o Gerencia.
Experiencia
Mínimo 3 a 5 años de experiencia liderando procesos de compras, negociación y abastecimiento, preferiblemente en el sector hotelero, gastronómico o de servicios.
Competencias
- Negociación estratégica.
- Liderazgo y toma de decisiones.
- Planeación y organización.
- Capacidad analítica.
- Orientación a resultados.
- Manejo de proveedores y relaciones comerciales.
Condiciones
Salario a convenir + prestaciones de ley.
Beneficios
- Alimentación.
- Uniforme.
- Parqueadero.
- Plan de bienestar y desarrollo.
- Beneficios corporativos.
