Auxiliar de Cocina / Bello
¡Esta es tu oportunidad!
Estamos en la búsqueda de Auxiliar de Cocina, con experiencia en el área, para hacer parte de un reconocido restaurante. Funciones: Apoyar en la preparación de alimentos según indicaciones del chef Realizar el alistamiento de ingredientes (lavado, pelado, corte y porcionado) Mantener el orden y aseo de la cocina antes, durante y después del servicio Lavar, desinfectar y organizar utensilios, equipos y áreas de trabajo Apoyar en el montaje y despacho de platos Verificar la calidad y estado de los alimentos e insumos Almacenar correctamente los productos según normas de conservación Cumplir con las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) Apoyar en el control básico de inventarios y reporte de faltantes Manejar adecuadamente residuos y mantener limpieza constante del área Apoyar en la limpieza profunda de equipos y áreas según programación Trabajar en equipo para garantizar un servicio ágil y de calidad Horario: Horario de centro comercial (turnos rotativos) Descansos rotativos Salario: $ 1.750.905 + prestaciones de ley + auxilio de transporte + propinas Requisitos: Experiencia mínima de 1 a 2 años en cocina Conocimientos básicos en manipulación de alimentos y BPM Persona proactiva, ágil y responsable Trabajo en equipo Lugar de trabajo: Bello Antioquia ¿Qué esperas para aplicar?