Empresa ubicada en Rionegro, solicita para su equipo de trabajo, personal con experiencia mínima de 6 meses para desempeñar el cargo de auxiliar de cocina.
Formación académica: Bachiller graduado/a.
Funciones específicas:
-Apoyar en la preparación de alimentos mediante el lavado, pelado, corte y picado de ingredientes.
-Realizar la limpieza y desinfección de las áreas de trabajo, equipos y superficies de cocina, garantizando el cumplimiento de las normas de higiene.
-Lavar, organizar y almacenar utensilios, vajilla y herramientas de cocina.
-Recibir, verificar, organizar y almacenar las materias primas, aplicando el sistema PEPS para la rotación de productos.
-Apoyar el emplatado, las tareas básicas de cocción y el diligenciamiento de formatos requeridos en el proceso.
Conocimientos:
-BPM (Buenas Prácticas de Manufactura).
-Curso de manipulación de alimentos vigente.
Salario: $1.750.905 + auxilio de transporte + prestaciones sociales.
Horarios: Jornada diurna, lunes a viernes de 6:00 a.m. a 3:48 p.m.
Tipo de contrato: Fijo.
Lugar de trabajo: Rionegro, Antioquia.
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