Auxiliar de producción Chocolateria
Descripción de tareas ? Auxiliar de Producción y Chocolatería
Apoyar la elaboración de productos de chocolatería siguiendo las recetas, procedimientos y estándares de calidad establecidos.
Preparar, pesar y organizar materias primas e insumos para la producción.
Operar y apoyar el manejo de equipos y utensilios de producción de manera segura.
Realizar el moldeo, desmoldeo, decoración, empaque y etiquetado de los productos.
Verificar la calidad de los productos terminados e informar cualquier anomalía.
Mantener el orden, el aseo y la limpieza permanente del área de trabajo, equipos y herramientas.
Cumplir con las normas de higiene, manipulación de alimentos y seguridad en el trabajo.
Apoyar el almacenamiento, rotación e inventario de materias primas y productos terminados.
Colaborar con las diferentes actividades de producción según las necesidades de la empresa.
Contribuir al trabajo en equipo, demostrando una actitud proactiva, responsable, comprometida y con disposición para aprender.
Realizar las demás funciones asignadas por el jefe inmediato relacionadas con el cargo.
Perfil esperado
Persona responsable, organizada, con buena actitud, capacidad para trabajar bajo presión, gusto por el trabajo manual, compromiso con la calidad, disposición para realizar labores de producción, aseo y apoyo general, y con mucha berraquera para enfrentar los retos diarios y cumplir los objetivos del equipo.