Responsable de apoyar las diferentes etapas del proceso productivo de panadería, incluyendo la preparación, manipulación y empaque de productos, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
Funciones principales:
Apoyar en la elaboración y preparación de productos de panadería.
Manipulación de materias primas y producto terminado.
Empaque, rotulado y organización del producto.
Limpieza y desinfección de equipos y áreas de trabajo.
Cumplimiento de normas de higiene, seguridad y BPM.
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