Auxiliar de servicios generales en cocina/Steward
Importante empresa aliada esta en búsqueda de un/a Auxiliar de servicios generales en cocina/Steward con seis (6) meses de experiencia en cocina
Formación académica: Bachiller académico graduado/a
Misión del cargo: Apoyar al departamento de cocina mediante el aseo, la higienización y la organización de las áreas de producción de alimentos, garantizando el cumplimiento de los estándares de limpieza, calidad e inocuidad del hotel.
Funciones:
- Realizar el aseo de las diferentes áreas de producción de alimentos, como cocina principal, pastelería y porcionamiento.
- Limpiar y desinfectar los equipos de cocina, incluyendo neveras y cuartos fríos.
- Mantener en óptimas condiciones de orden e higiene las áreas de trabajo.
- Clasificar correctamente los residuos de acuerdo con la política ambiental de la cadena hotelera.
- Apoyar el cumplimiento de los estándares de limpieza e inocuidad establecidos por el hotel.
Conocimientos:
- Manejo de productos químicos.
Competencias laborales: Orientación al detalle, trabajo en equipo, orientación a la calidad.
Tipo de contrato: Término indefinido con prestaciones legales vigentes.
Salario: $1.750.905 + prestaciones legales vigentes, alimentación sin costo y auxilio extralegal de $62.000.
Horario: Domingo a domingo con un día compensatorio.
Lugar de trabajo: Medellín