Chef de cocina/ con experiencia Colanta
Importante compañía del sector se encuentra en búsqueda de un(a) Chef de Alimentos y Bebidas para liderar la operación gastronómica, garantizando altos estándares de calidad, servicio y manejo del equipo de trabajo.
Buscamos personas con liderazgo, orientación al detalle, creatividad y pasión por la gastronomía.
Funciones
Liderar y supervisar el equipo de cocina y alimentos y bebidas.
Garantizar la calidad y presentación de las preparaciones.
Controlar inventarios, costos e insumos.
Velar por el cumplimiento de normas BPM e inocuidad alimentaria.
Coordinar la operación diaria y el servicio.
Requisitos
Formación en Gastronomía, Cocina Profesional o áreas afines.
Experiencia liderando operaciones de alimentos y bebidas.
Manejo de personal e inventarios.
Conocimiento en control de costos y BPM.
Ofrecemos
Estabilidad laboral.
Oportunidades de crecimiento.
Excelente ambiente de trabajo.
Beneficios corporativos.