Cocinero/a para Segovia
Importante empresa del sector de servicios logísticos requiere para su equipo de trabajo de Cocinero/a, con formación técnica o tecnológica en gastronomía o áreas afines, y con mínimo dos (2) años de experiencia en cocina industrial.
Misión del cargo: contribuir al adecuado funcionamiento de la operación mediante el apoyo en la elaboración de alimentos, garantizando una atención eficiente, el aprovechamiento adecuado de los recursos y el cumplimiento de los estándares establecidos para ofrecer productos seguros y de calidad.
Funciones:
-Preparar y presentar los alimentos de acuerdo con los procedimientos establecidos.
-Cumplir con las normas de higiene, inocuidad y calidad.
-Mantener el orden y la limpieza del área de trabajo.
-Realizar el adecuado manejo y almacenamiento de materias primas e insumos.
-Apoyar en el control de inventarios y en el cuidado de los equipos de cocina.
Conocimientos: preparación de platos nacionales e internacionales.
Competencias:
-Organización y planificación.
-Orientación a la calidad.
-Atención al detalle.
-Cumplimiento de normas de higiene.
-Cumplimiento de estándares de inocuidad alimentaria.
Salario: $3.097.755 + auxilio de transporte.
Tipo de contrato: termino fijo.
Horario: 7 horas diarias.
Lugar de trabajo: Segovia.