Cocinero/a Poblado.
Reconocida empresa del sector de alimentación requiere para su equipo de trabajo COCINERO en la ciudad de Medellín:
Requisitos:
Experiencia mínima de 1 año RECIENTE como cocinero/a en restaurantes, hoteles o autoservicios de alimentación.
Conocimiento de técnicas culinarias y de seguridad alimentaria.
Capacidad para trabajar en un ambiente dinámico y coordinar diferentes equipos.
Funciones:
Preparar y cocinar platos según las recetas establecidas.
Solicitar la minuta diaria.
Coordinar y garantizar con el equipo de cocina la eficiencia operativa.
Mantener los estándares de higiene y seguridad alimentaria.
Realizar inventarios y coordinar con proveedores para abastecimiento de ingredientes.
Apoyar en funciones de limpieza del lugar de trabajo.
Horarios: Domingo a Domingo con un día de descanso, turnos rotativos
lugar de trabajo: Poblado.
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