Especialista en corte de pechuga de Pollo
-Realizar el Corte y porcionado a gramaje de Pechuga de Pollo, muslos, contramuslo, alas, según ficha técnica
-Garantizar la calidad y presentación del producto.
-Clasificar, empacar y etiquetar el producto.
-Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria
-Mantener el orden y aseo del área de trabajo.
-Apoyar las demás funciones inherentes al área de producción
REQUISITOS
-Curso de manipulación de alimentos vigente
-Experiencia en cuartos fríos
-Experiencia en corte y porcionado de pechuga de pollo
-Agilidad y destreza manual
-Conocimientos básicos de basculas(pesaje de producto)
-Buena disposición y actitud para el trabajo
-Disponibilidad para laborar tiempo completo
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