Importante hotel en Medellin se encuentra en la búsqueda de un Jefe de costos y compras con experiencia en el area hotelera o restaurante, que tenga conocimiento sobre el manejo de Siigo nube
Planificar, coordinar y controlar los procesos de compras, abastecimiento y gestión de costos de la organización, garantizando la adquisición oportuna de bienes y servicios al mejor costo-beneficio, así como el control y análisis eficiente de los costos operativos y presupuestales.
Diseñar y ejecutar estrategias de compras alineadas con los objetivos financieros y operativos de la empresa.
Negociar con proveedores condiciones de precio, calidad, tiempos de entrega y formas de pago.
Gestionar y evaluar el desempeño de proveedores, manteniendo relaciones comerciales sólidas y confiables.
Controlar y optimizar los niveles de inventario y abastecimiento en coordinación con almacén y operaciones.
Elaborar, analizar y monitorear estructuras de costos, márgenes y variaciones presupuestales.
Supervisar el registro y control de órdenes de compra, cotizaciones y contratos con proveedores.
Implementar indicadores de gestión (KPIs) para compras, inventarios y costos.
Identificar oportunidades de ahorro y eficiencia en la cadena de suministro y en los procesos operativos.
Participar en la elaboración del presupuesto anual y en el seguimiento de su ejecución.
Garantizar el cumplimiento de políticas internas, normativas contables y procedimientos de control.
