Lider de plataformas de domicilio Con Experiencia

Funciones principales
Administrar y monitorear las plataformas de domicilios.
Gestionar y hacer seguimiento a los pedidos de Rappi, DiDi Food y domicilios propios.
Analizar indicadores de desempeño, tiempos de entrega, cancelaciones y calificaciones.
Identificar oportunidades para aumentar las ventas y mejorar el posicionamiento del restaurante dentro de las plataformas.
Implementar y hacer seguimiento a promociones, campañas y estrategias comerciales.
Estudiar continuamente las herramientas y funcionalidades de las plataformas para aprovecharlas al máximo.
Trabajar junto con la gerencia en el cumplimiento de los objetivos exigidos por las plataformas para ampliar la cobertura y el crecimiento de las ventas.
Supervisar el correcto empaque de los pedidos.
Verificar la adecuada impresión y colocación de etiquetas.
Incluir material promocional y publicidad en los pedidos cuando corresponda.
Coordinar con cocina y caja para garantizar despachos completos y oportunos.
Brindar apoyo en atención al cliente.
Apoyar procesos de apertura y cierre de turnos.
Colaborar en otras actividades operativas y comerciales del restaurante cuando sea necesario.