Parrillero/a Barrilero/a para Santa Elena
Importante empresa ubicada en el corregimiento de Santa Elena, solicita para su equipo de trabajo, personal con experiencia mínima de 6 meses en restaurantes para desempeñar el cargo de parrillero/a barrilero/a.
Formación académica: Bachiller, técnico/a o tecnólogo/a en Cocina o áreas afines.
Funciones específicas:
-Velar por el uso adecuado, mantenimiento y aseo de los barriles y sus accesorios.
-Controlar los tiempos de cocción de proteínas y demás productos.
-Aplicar las técnicas de asado establecidas por la empresa.
-Apoyar el emplatado de los alimentos de acuerdo con las fichas técnicas.
-Cumplir las instrucciones del jefe de barrileros y brindar apoyo a otras áreas cuando sea necesario.
Conocimientos:
-Manejo de parrilla o barriles.
Salario: $1.750.905 + auxilio de transporte $249.095+ prestaciones de ley.
Horarios: Turnos rotativos. Lunes a viernes de 9:00 a.m. a 4:00 p.m. o de 3:30 p.m. a 11:00 p.m. Sábados, domingos y festivos de 6:00 a.m. a 3:00 p.m. o de 2:30 p.m. a 11:00 p.m.
Tipo de contrato: Fijo.
Lugar de trabajo: Corregimiento de Santa Elena . Modalidad presencial.