Repostero/a con experiencia

Líder de Decoración de Tortas

Repostería Fionna ? Medellín

¿Te apasiona la decoración de tortas y quieres hacer parte de una empresa con trayectoria y oportunidades de crecimiento?

En Repostería Fionna buscamos un(a) Líder de Decoración comprometido(a), creativo(a) y con excelente atención al detalle para unirse a nuestro equipo de producción.

Serás responsable de la decoración y armado de tortas, elaboración de productos complementarios del catálogo, organización de la producción diaria y control de calidad, garantizando que cada producto refleje los estándares que caracterizan nuestra marca.

Responsabilidades

* Decorar, rellenar y armar tortas siguiendo recetas y estándares de calidad.
* Elaborar productos adicionales del catálogo de la repostería.
* Preparar cremas, rellenos, ganaches y bases para decoración.
* Organizar la producción diaria de acuerdo con los pedidos programados.
* Controlar inventarios, rotulación y correcta conservación del producto.
* Cumplir con las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y mantener el área limpia y organizada.

Requisitos

* Experiencia mínima de 1 año en decoración de tortas o pastelería.
* Curso vigente de Manipulación de Alimentos.
* Atención al detalle y excelente presentación de productos.
* Capacidad para trabajar en equipo y bajo cronogramas de producción.
* Disponibilidad para trabajar fines de semana y días festivos, con descanso compensatorio de acuerdo con la programación.

Te ofrecemos

* Contrato con todas las prestaciones de ley.
* Estabilidad laboral.
* Bonificación por cumplimiento de metas e indicadores.
* Oportunidades de aprendizaje y crecimiento dentro de la empresa.
* Excelente ambiente de trabajo.
* Descuentos en productos de la marca.
* Capacitación continua en procesos y estándares de Repostería Fionna.

Si eres una persona apasionada por la pastelería, disfrutas trabajar con altos estándares de calidad y buscas un lugar donde puedas crecer profesionalmente, ¡queremos conocerte!