Supervisor/a de alimentos sector hospitalario / Copacabana Copacabana, Sector alimentos
¡Esta es tu oportunidad!
Estamos en la búsqueda de Supervisor/a Punto de Venta para hacer parte de nuestro equipo en el sector de alimentos. Funciones: Apoyar la dirección, planeación y organización de la producción Velar por el cumplimiento de la minuta diaria y su seguimiento Liberar preparaciones del menú Supervisar el recibo de materias primas Realizar y reportar cuadres de caja Apoyar la planeación de la producción Apoyar la realización de pedidos semanales Elaborar y apoyar informes de inventarios físicos con su respectivo costo Verificar la adecuada rotación de productos (PEPS) Realizar inventarios mensuales Garantizar la publicación de la producción diaria del servicio Verificar almacenamiento y stock de insumos Apoyar la programación de personal y turnos Demás funciones inherentes al cargo
Horario: Lunes a sábado (44 horas semanales)
Salario: $2.400.000 + prestaciones de ley + auxilio de transporte
Requisitos: bachiller, técnico o tecnólogo en áreas relacionadas con alimentación, con mínimo un (2) años de experiencia desempeñándose como Supervisor de Servicios de Alimentación. Debe contar con experiencia en la supervisión y coordinación de operaciones en restaurantes, hogares infantiles, centros de atención para adultos mayores o servicios de alimentación institucional.s Manejo de caja y control de ventas Habilidades de liderazgo, organización y trabajo en equipo Lugar de trabajo: Copacabana. ¿Qué esperas para aplicar?