Administrador(a) de Tienda Café y Restaurante Aeropuerto El Dorado
En Azahar Café buscamos un(a) Administrador(a) de Punto de Venta para liderar la operación de nuestra tienda ubicada en El Dorado - Bogotá.
Buscamos una persona con liderazgo, orientación al servicio, capacidad de organización y enfoque en resultados, que garantice una excelente experiencia para nuestros clientes y el cumplimiento de los objetivos comerciales y operativos del punto de venta.
Técnico, tecnólogo o profesional en Gastronomía, Administración, Hotelería y Turismo o carreras afines; con experiencia mínima de 2 años como Administrador o Líder de punto de venta en restaurantes, cafeterías o establecimientos del sector alimentos. Manejo de personal, conocimientos en control de inventarios, costos y gastos. Manejo de herramientas ofimáticas (Excel intermedio). Deseable conocimiento en sistemas POS.
Sus principales responsabilidades serán:
1. Liderar la operación integral del punto de venta.
2. Coordinar, supervisar y acompañar al equipo de trabajo.
3. Garantizar una excelente experiencia de servicio al cliente.
4. Controlar inventarios, costos y gastos de la tienda.
5. Gestionar horarios, novedades de personal y operación diaria.
6. Realizar arqueos de caja, consignaciones y cierres diarios.
7. Supervisar el cumplimiento de estándares de calidad, BPM y limpieza.
8. Atender y gestionar oportunamente las PQRS de los clientes.
9. Velar por el cumplimiento de los indicadores de ventas y operación.
Disponibilidad para laborar en turnos de acuerdo con la operación del punto de venta.
En Azahar Café creemos que cada taza de café representa una experiencia. Por eso buscamos personas apasionadas por el servicio, el liderazgo y el trabajo en equipo, que quieran crecer profesionalmente en una empresa comprometida con la calidad y la excelencia.
¡Postúlate y haz parte de nuestro equipo!