* Realizar requisiciones de mercancías, mantener un inventario específico y organizar la mercancía, llevar control de los movimientos de envío tanto de planta hacia el punto y llevar un control de los consecutivos.
* Verificar diariamente el uso adecuado de los elementos de protección personal cumpliendo con los lineamientos de las Buenas Prácticas de Manufactura BPM.
* Garantizar la limpieza y desinfección en instalaciones, superficies, equipos y personal.
* Preparar informes del volumen de ventas, mercancías.
* Manejo de personal. Supervisar y coordinar el personal del restaurante.
* Controlar y gestionar con el área de Recursos Humanos solicitudes de permisos del personal.
* Velar por el cumplimiento en el horario laboral de todo el personal.
* Atender las peticiones, quejas y reclamos recibidas por calidad de productos y servicios.
* Realizar rotulación de productos del restaurante que estén en uso.
* Realizar movimientos de traslados de mercancía a donde correspondan.
* Realizar movimientos de inventario de cobro para personal.
* Manejo de caja menor, arqueo de caja de restaurante.
* Ingreso de facturas de compras.
* Generar reporte del horario laborado quincenalmente y enviar al área de Recursos Humanos.
* Participar en las capacitaciones y reuniones programadas por la empresa.
* manejo de personal de 15 personas máximo.
Reconocida cadena de restaurantes se encuentra en búsqueda de una ADMINISTRADORA DE RESTAURANTE para su equipo de trabajo. Funciones: Garantizar la operación del punto de venta Garantizar el cumplimiento del ciclo del servici...
Si te gusta la cocina y quieres aprender cómo se hacen las auténticas hamburguesas a la parrilla, ¡tenemos el puesto perfecto para ti! Estamos buscando un Auxiliar de Restaurante Cocina y Ventas, si eres un apasionado por el...
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