Aux de Cocina Restaurante Street Bao
Cadena de restaurantes ubicada al norte de Bogotá, requiere para su equipo de trabajo con experiencia de 6 meses o año en cargos similares, auxiliar de cocina, colaborador de tienda con experiencia en servicio al cliente, preparación de alimentos y bebidas, mice and place, buenas prácticas de manufactura, rotación de producto, actitud de venta.
Perfil para: Auxiliar de cocina (también técnicos sena)
Horario de lunes a domingo con un día de descanso, turnos rotativos
Ingresos mensuales: $1.750.905 SMLV + Auxiilio de transporte + variable en dominicales, festivos y recargos.
1. Mantener en perfectas condiciones de orden y aseo las áreas de trabajo
2. Garantizar la producción diaria en la cocina en el ejercicio de sus funciones
3. Garantizar el stock necesario de cada uno de los productos y materias primas utilizados en el
ejercicio de sus funciones
4. Garantizar que los platos ofrecidos se hagan con la receta indicada por la empresa sin alterarla
a menos que haya una instrucción diferente
5. Sacar el servicio en los términos establecidos para cada plato
6. Cumplir con todas las normas para el manejo y manipulación de alimentos
7. Revisar y controlar para que los insumos a utilizar en la preparación de platos se encuentren
en óptimas condiciones y controles de calidad
8. Realizar inventarios y entregar los informes necesarios tanto a su jefe inmediato como a la
persona responsable si así se le solicita
y todas las demás labores relacionadas con el cargo.
si estas interesado en hacer parte de nuestro equipo aplica a la vacante.