¡Estamos buscando Auxiliar de Catering para el Aeropuerto El Dorado en Bogotá!
Importante empresa del sector aeroportuario se encuentra en búsqueda de talento para laborar en el Consorcio Dorado Lounge, ubicado en la zona internacional del Aeropuerto El Dorado Cargo: Auxiliar de Catering Lugar de trabajo: Aeropuerto El Dorado Zona Internacional (Bogotá) Misión del cargo
Brindar apoyo en el servicio a pasajeros en el área de snack y buffet, garantizando altos estándares de calidad, higiene y presentación de alimentos, siguiendo los lineamientos del Chef Ejecutivo y del sistema de gestión de calidad. Requisitos Curso en cocina o áreas afines Curso de manipulación de alimentos vigente Mínimo 1 año de experiencia en cocina masiva (restaurantes, hoteles o aeropuertos) Manejo de cuchillos y técnicas básicas de cocción Trabajo en equipo, adaptación al cambio y orientación al detalle Funciones principales Preparación y apoyo en recetas estándar Abastecimiento de snack y buffet Desinfección de alimentos, utensilios y áreas de trabajo Rotación y manejo adecuado de materia prima Aplicación de procesos PEPS y FEFO Cumplimiento de normas BPM y HACCP Limpieza y organización de neveras y estaciones de trabajo Condiciones laborales Contrato a término indefinido Salario: $1.927.405 + prestaciones de ley Turnos rotativos domingo a domingo con día compensatorio: 6:00 a.m. 2:00 p.m. 2:00 p.m. 10:00 p.m. 10:00 p.m. 6:00 a.m. Si cuentas con la experiencia y quieres hacer parte del sector aeroportuario, ¡postúlate ahora!
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