Auxiliar de Cocina Panadería/Pastelería

¡EN CUMBIA HOUSE ESTAMOS BUSCANDO AUXILIAR DE PANADERÍA Y PASTELERÍA!

En Cumbia House, empresa del sector gastronómico, entretenimiento y cultura colombiana, buscamos personas comprometidas, creativas y apasionadas por la cocina dulce para fortalecer nuestro equipo de trabajo.

Si tienes experiencia en preparación de productos de panadería y pastelería, siguiendo las recetas y normas de calidad establecidas. Y quieres crecer en una compañía dinámica, esta oportunidad es para ti.

Vacante: Auxiliar de Panadería y Pastelería

Formación:
Bachiller académico. Deseable estudios técnicos o tecnólogos en cocina, gastronomía, pastelería o áreas afines.

Experiencia:
Mínimo 1 año de experiencia certificada en cargos relacionados, preferiblemente en restaurantes, hoteles o servicios de alimentación.

Misión del cargo:

Apoyar la preparación de alimentos y bebidas, con énfasis en la elaboración de tortas y postres, garantizando calidad, presentación y cumplimiento de los estándares de higiene y producción establecidos por la compañía.

Funciones principales:

- Apoyar la preparación y ensamble de platos y productos de pastelería.
- Elaborar tortas, postres y preparaciones dulces según lineamientos establecidos.
- Apoyar el alistamiento y porcionamiento de insumos.
- Mantener orden, limpieza y desinfección en el área de trabajo.
- Cumplir con protocolos de BPM y estándares de calidad.

Condiciones laborales:

- Disponibilidad para trabajar turnos rotativos de domingo a domingo, con un día de descanso entre semana.
- Contrato a término indefinido.
- Salario mínimo legal vigente.
- Incentivos y recargos correspondientes.
- Prestaciones de ley.