Publicado el 21 de julio

Auxiliar de Preparaciones / Cocina Fria

Productividad Empresarial SAS
Hoteleria y Turismo · Bogotá D.C., Bogotá D.C.
1 Cantidad de Vacantes
Descripción

Importante empresa del sector, se encuentra en búsqueda de personal para ocupar cargo como: Auxiliar de preparaciones - Cocina fria.
FUNCIONES A DESEMPEÑAR: Realizar la preparación de alimentos y las actividades requeridas en el punto de venta Alistar el mise em place para la elaboración de las preparaciones del día Controlar la calidad del producto final en cuanto a presentación y sabor. Velar y coordinar que los pedidos salgan dentro del tiempo y orden establecido Verificar diariamente que la materia prima se encuentre disponible para las preparaciones. Conocer los tiempos de preservación de los alimentos y llevar control. Conocer y aplicar técnicas para almacenar alimentos Mantener limpia y organizada el área de preparaciones Participar y colaborar activamente en las actividades del punto de venta
NIVEL ACADEMICO: Técnico en Cocina
CONOCIMIENTOS ESPECIFICOS: Elaboracion de preparaciones con base en quesos y carnes maduradas, tablas de queso, tapitas, sanduches, etc
HORARIO: Lunes a sábado en turnos rotados de: 9am a 6 pm O 11am a 6 pm
SALARIO: 1.750.905 + TODO LO DE LEY

Tipo de Contrato: Contrato de Obra o labor
Educación requerida: Universidad / Carrera técnica
Vacantes: 1
Jornada: Tiempo Completo
Salario: A convenir
Localidad: Bogotá D.C.
Activo desde: 21/07/2026
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