Barman Cajero

Restaurante de alta categoría, ubicado en una zona turística de la ciudad (Cerro de Monserrate), se encuentra en búsqueda de un(a) Cajero(a) Barman para formar parte de su equipo de trabajo.
Requisitos:
Bachiller académico. Deseable formación técnica en Barismo, Coctelería o Servicio.
Experiencia mínima de 2 años en cargos similares.
Conocimiento y seguimiento de recetas estandarizadas.
Manejo de caja registradora y diferentes medios de pago.
Funciones principales:
Preparar y despachar cócteles, bebidas, jugos y cafés de acuerdo con las recetas establecidas en la carta.
Realizar procesos de facturación, cobros y devoluciones, garantizando la exactitud en el manejo del dinero.
Garantizar la limpieza, organización y correcto funcionamiento de la barra, cumpliendo con los protocolos de higiene y Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
Controlar los insumos del bar y reportar oportunamente las novedades al administrador del punto.
Condiciones laborales y beneficios:
Contrato a término indefinido.
Pagos quincenales.
Salario: $2.300.000 + prestaciones de ley + propinas.
Auxilio de transporte legal vigente: $249.905.
Horario: disponibilidad para trabajar de domingo a domingo, incluidos festivos, con un día de descanso entre semana.
Los domingos se pagan como día ordinario. En caso de laborar en el día de descanso asignado, se reconocerá el pago correspondiente conforme a la normativa laboral vigente.
Ubicación: Cerro de Monserrate, Bogotá.
Importante: Nuestro proceso de selección incluye estudio de seguridad.
Si cumples con el perfil y estás interesado(a) en esta oportunidad laboral, ¡te invitamos a postularte!