Bodeguero/a Restaurante Cecilia

VACANTE: BODEGUERO/A PARA RESTAURANTE

Restaurante Cecilia se encuentra en búsqueda de una persona organizada, responsable y con experiencia en manejo de bodegas e inventarios para hacer parte de nuestro equipo en Bogotá.

Condiciones laborales
Salario básico: $2.000.000 mensuales.
Bono mensual de cumplimiento: $500.000.
Ingreso neto mensual aproximado: $2.700.000.
Contrato laboral con todas las prestaciones de ley.
Horario: lunes a sábado.
Descanso los domingos.

El bono mensual está sujeto al adecuado cumplimiento de las funciones relacionadas con el manejo de Kardex, inventarios, requisiciones, orden y limpieza de la bodega.

Funciones principales

-Manejar y actualizar correctamente el Kardex.
-Realizar inventarios periódicos y garantizar la exactitud de las existencias.
-Recibir, revisar y almacenar mercancía entregada por los proveedores.
-Verificar cantidades, calidad, fechas de vencimiento y estado de los productos recibidos.
-Preparar y entregar las requisiciones solicitadas por las diferentes áreas del restaurante.
-Controlar las entradas y salidas de productos.
-Reportar diferencias, faltantes, sobrantes, productos vencidos o deteriorados.
-Mantener la bodega permanentemente organizada, limpia y aseada.
-Garantizar el almacenamiento adecuado de alimentos, bebidas, insumos y productos de limpieza.
-Apoyar los cierres y controles mensuales de inventario.

Requisitos

-Experiencia previa como bodeguero, almacenista o auxiliar de inventarios.
-Preferiblemente experiencia en restaurantes, hoteles o empresas de alimentos.
-Conocimiento en manejo de Kardex, inventarios y requisiciones.
-Manejo básico de Excel o sistemas de inventario.
-Capacidad para realizar trabajo físico y movilizar mercancía.
-Persona honesta, puntual, organizada y cuidadosa con los detalles.
-Disponibilidad para trabajar de lunes a sábado.