Capitán AyB Bogotá

Importante empresa de servicios temporales, con más de 20 años de experiencia en el sector hotelero, se encuentra en la búsqueda de un Capitán o Supervisor de Mesa con excelentes habilidades de liderazgo, orientación al servicio y experiencia comprobada en capacitación y manejo de personal.
Funciones principales:
Supervisar y coordinar las operaciones de servicio de los clientes asignados, garantizando el cumplimiento de los estándares de la empresa.
Capacitar, orientar y acompañar al personal operativo para asegurar un servicio de excelencia.
Verificar el cumplimiento de las normas de calidad, presentación, seguridad alimentaria y protocolo de servicio.
Gestionar de manera efectiva las relaciones con los clientes, asegurando su satisfacción y fidelización.
Liderar procesos de formación y actualización del personal en etiqueta, protocolo y servicio al cliente.
Requisitos:
Experiencia mínima de 2 años como Capitán de Meseros o Jefe de Alimentos y Bebidas (AyB).
Experiencia demostrable en manejo de personal y capacitación de equipos de trabajo.
Conocimiento en etiqueta y protocolo de mesa.
Excelentes habilidades de comunicación, liderazgo y orientación al servicio.
Actitud positiva y vocación por la excelencia.
Condiciones laborales:
Salario: $2.005.000 + todas las prestaciones de ley + seguridad social
Horario: lunes a sábado 44 horas semanales
Sede: Bogotá 100% presencial
Disponibilidad para laborar domingos y festivos según requerimientos operativos.