Depostador Res y Cerdo

DESPOSTADOR DE RES Y CERDO
Ubicación: Bogotá D.C.
Empresa: Frigorífico Guadalupe (Carnes y Embutidos)
Modalidad: Presencial
Nivel académico: Bachiller
Experiencia requerida: Mínimo 1 año como despostador de res y cerdo.
Salario y beneficios
Salario básico: $2.458.809
Variable: $144.758
Bonificación por producción: $245.880 (sujeta al cumplimiento de indicadores de productividad).
Oportunidad de estabilidad laboral y crecimiento dentro de una empresa líder del sector cárnico.
Horario
Lunes desde las 8:00 a.m. hasta finalizar producción.
Martes a sábado con ingreso entre las 8:00 a.m. y las 11:00 a.m.
Disponibilidad para realizar horas extras cuando la operación lo requiera.
Funciones principales
Realizar el deshuese de canales de res y cerdo.
Ejecutar los diferentes cortes de acuerdo con las fichas técnicas establecidas.
Garantizar la calidad del producto final y el cumplimiento de los estándares de producción.
Cumplir con los tiempos y requerimientos establecidos por la operación.
Requisitos
Experiencia comprobable en desposte de res y cerdo.
Manejo adecuado de cuchillo y chaira.
Conocimiento en afilado de cuchillos.
Compromiso con las normas de calidad e inocuidad alimentaria.
Orientación al trabajo en equipo y al cumplimiento de metas de producción.
Si cuentas con la experiencia requerida y deseas formar parte de una compañía sólida y reconocida en el sector cárnico, postúlate y participa en nuestro proceso de selección.