Jefe de Planta industria de Alimentos Jefe de Planta industria de Alimentos
Oreca Group SAS, empresa de alimentos ubicada en el norte de la ciudad (Toberín), esta en busca de un JEFE DE PLANTA INDUSTRIA DE ALIMENTOS.
Profesional en Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Industrial, Ingeniería de Producción, Ingeniería Agroindustrial o carreras afines, con mínimo 4 años de experiencia liderando plantas de producción de alimentos, coordinando procesos productivos, personal operativo y cumplimiento de indicadores.
Experiencia en planeación, programación y control de la producción de alimentos preparados, panadería, pizzas, productos congelados o líneas similares. Manejo de capacidad instalada, rendimientos, consumos de materias primas, control de mermas y costos de producción. Experiencia liderando supervisores, operarios y equipos de producción, manejo de indicadores de productividad, eficiencia, cumplimiento del plan de producción y desperdicios. Conocimientos en BPM, inocuidad alimentaria y normativa sanitaria aplicable. Manejo de Excel y herramientas de seguimiento a la operación. Experiencia en mejora continua, optimización de procesos y cumplimiento de metas operativas.
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