Líder de Cocina Aldeía Teusaquillo Bogotá

En Aldeía buscamos un(a) Líder de Cocina con experiencia en la coordinación de equipos y supervisión de servicios de alimentación, que se caracterice por su liderazgo, organización, compromiso y orientación a la calidad del servicio.

Buscamos una persona que disfrute trabajar en equipo y tenga la capacidad de garantizar una operación de cocina eficiente, organizada y alineada con los estándares de calidad e inocuidad alimentaria.

Requisitos:

- Experiencia en hotelería y operación de alimentos y bebidas.
- Conocimientos en gastronomía nacional e internacional, cocina, pastelería y panadería.
- Conocimiento en BPM y aplicación de la Resolución 2674 de 2013.

Lo que ofrecemos:

Estabilidad laboral: Vinculación directa con Casa Nua.
Entorno de trabajo: Ambiente humano, colaborativo y orientado al servicio.

- Jornada: Domingo a domingo, con un día compensatorio a la semana.
- Horarios: Turnos rotativos:
- 5:30 a. m. a 2:00 p. m.
- 11:30 a. m. a 6:00 p. m.

Si cuentas con la experiencia y las habilidades necesarias para asumir este reto, ¡te invitamos a participar en nuestro proceso de selección!

Conoce más sobre Aldeía: aldeia.com.co