En Velino Foods, no vendemos productos simples; vendemos soluciones estratégicas para negocios de alimentos y bebidas. Somos un equipo orientado a resultados, trabajador y con un alto sentido de responsabilidad.
Buscamos un Líder de Planta, un profesional que viva la operación en el piso de producción y no detrás de un escritorio. Si tienes mentalidad práctica, experiencia en terreno, capacidad para formular, optimizar procesos y liderar equipos hacia la excelencia, ¡este reto es para ti!
Tus resultados clave (El Reto):
* Excelencia operativa: Alcanzar el 100% de cumplimiento del plan de producción diario y semanal, eliminando cuellos de botella y tiempos muertos.
* Logística de insumos e inventarios: Asegurar el flujo constante de materiales (cero paros por stock) y garantizar la exactitud entre el inventario físico y el sistema.
* Innovación: Liderar el desarrollo y escalamiento industrial exitoso de nuevos productos.
* Calidad impecable: Garantizar el cumplimiento estricto de las normas BPM y estándares de inocuidad, asegurando el éxito en auditorías externas (ej. INVIMA).
* Liderazgo: Gestionar al personal operativo fomentando orden, disciplina, seguridad (SST) y desarrollo de talento.
¿Qué responsabilidades tendrás?
* Coordinar al personal operativo y asegurar la ejecución eficiente del proceso productivo diario.
* Liderar proyectos de desarrollo de producto desde la formulación hasta la validación industrial (viabilidad técnica y rentabilidad).
* Asegurar el flujo logístico integrado desde la recepción de insumos hasta que el producto terminado está listo para despacho.
* Definir parámetros de inocuidad y auditar el proceso en tiempo real.
* Supervisar el mantenimiento básico de la maquinaria de planta.
¿Qué necesitas para triunfar con nosotros?
* Formación: Profesional graduado en Ingeniería de Alimentos o Ingeniería Química.
* Experiencia: De 3 a 5 años liderando plantas de producción de alimentos. Es indispensable haber combinado el trabajo en piso de planta y laboratorio de desarrollo.
* ADN Técnico: Experto en formulación, escalamiento industrial y optimización de variables (tiempos, temperaturas, rendimientos).
* Herramientas: Manejo de Excel para el control de indicadores (KPIs).
* Mentalidad: Líder de terreno, solucionador de procesos, con alta disciplina y sentido de propiedad total sobre los resultados.
Lo que ofrecemos:
* Salario básico: $2.000.000 + + Auxilio legal de transporte ($249.095).
* Auxilio de Alimentación: $300.000
* Auxilio de Conectividad y Medios de Trabajo: $700.000
Ingreso total Mensual: $3.249.095
Horario laboral: Lunes a jueves de 7:30 a.m. a 5:00 p.m. y viernes de 7:30 a.m. a 4:30 p.m. (¡Disfruta tus fines de semana!).
Lugar de trabajo: Bogotá D.C.
Cultura: Trabajamos bajo resultados y objetivos, valorando la autonomía, la capacidad técnica y la ambición de crecer a escala industrial.
