Importante restaurante ubicado en la zona de Park Way, próximo a abrir sus puertas al público, se encuentra en búsqueda de un lider chef y/o Auxiliar de Cocina para hacer parte de su equipo de trabajo.
Buscamos una persona responsable, ágil, organizada y con excelente actitud de servicio, que cuente con experiencia en cadenas de restaurantes o establecimientos gastronómicos, desempeñando funciones propias del área de cocina.
Funciones principales:
Apoyar y/o hacer la preparación de alimentos de acuerdo con las instrucciones del chef o líder de cocina.
Realizar alistamiento de ingredientes, mise en place y apoyo en producción.
Mantener el orden, limpieza y desinfección del área de trabajo.
Apoyar el correcto almacenamiento y rotulación de alimentos.
Cumplir con las normas de higiene, manipulación de alimentos y seguridad en cocina.
Apoyar las actividades operativas necesarias para garantizar un servicio ágil y de calidad.
Requisitos:
Experiencia previa como lider y/o auxiliar de cocina, preferiblemente en cadenas de restaurantes.
Conocimiento básico en manipulación de alimentos y buenas prácticas de higiene.
Persona ágil, responsable, puntual y con capacidad para trabajar en equipo.
Disponibilidad para trabajar en turnos según la operación del restaurante.
Carnet de manipulación de alimentos vigente o disponibilidad para tramitarlo.
Ofrecemos:
Vinculación a un restaurante nuevo con oportunidad de crecimiento.
Ambiente laboral respetuoso y colaborativo.
Estabilidad laboral.
Pago oportuno y condiciones claras.
