Operario de Panadería auxiliar de panificación planta de panadería

En Takami, compañía líder en el sector gastronómico, buscamos personas apasionadas por la panadería artesanal, comprometidas con la calidad y con ganas de crecer en una empresa que valora el talento y el trabajo en equipo.

Si cuentas con experiencia en producción de pan y disfrutas crear productos de excelente calidad, ¡queremos conocerte!

¿Qué buscamos?
Bachiller académico.
Mínimo 1 año de experiencia en plantas de producción de panadería.
Experiencia comprobable en la elaboración de:
Panes de masa madre.
Panes de corteza.
Masas laminadas.
Croissant.
Conocimiento en procesos de fermentación, formado y horneo.
Disponibilidad para trabajar de lunes a sábado.
¿Cuál será tu misión?

Serás responsable de apoyar los procesos de producción de panadería, garantizando la elaboración de productos bajo los estándares de calidad de Takami, asegurando el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y contribuyendo al adecuado funcionamiento de la planta de producción.

Principales responsabilidades
Preparar y alistar materias primas para la producción.
Elaborar panes artesanales y productos de masas laminadas.
Operar hornos y equipos industriales de panadería.
Cumplir con los estándares de calidad y las BPM.
Mantener el orden, la limpieza y la organización del área de trabajo.
Apoyar el cumplimiento de los planes diarios de producción.
Lo que ofrecemos
Salario: S.M.L.V. + bono de $150.000.
Contrato con todas las prestaciones de ley.
Jornada laboral de lunes a sábado.
Estabilidad laboral.
Excelente ambiente de trabajo.
Oportunidades de aprendizaje y crecimiento dentro de una de las compañías gastronómicas más reconocidas del país.