Panadero/a / Hornero/a
PANADERO/ HORNERO
Funciones:
Elaborar productos de panadería siguiendo las recetas y los estándares de calidad.
Operar el horno de convección y controlar los tiempos y las temperaturas de cocción.
Mantener limpia y organizada el área de trabajo.
Coordinar con el equipo de cocina la disponibilidad de ingredientes.
Requisitos:
Experiencia previa como panadero(a).
Conocimiento en la elaboración de pan y otros productos de panadería.
Conocimiento en técnicas de pastelería, manejo de ingredientes y decoración de productos.
Manejo de los distintos hornos
Condiciones:
Horario : Lunes a sábado de 6:30 AM a 2:30 PM.
Contrato : Obra o Labor
Salario Básico: $ A convenir + Auxilio de transporte + Prestaciones de ley.
Ubicación : Chapinero, Bogotá, D.C.