Supervisor producción Supervisor@ de producción y calidad en alimentos

PALAMANO ? Alimentos Saludables

En PALAMANO, empresa dedicada a la elaboración de alimentos saludables, buscamos un(a) Supervisor(a) de Producción y Calidad comprometido(a) con la excelencia operativa, la inocuidad alimentaria y la mejora continua de nuestros procesos.

Objetivo del cargo

Garantizar el cumplimiento de los planes de producción, los estándares de calidad e inocuidad, y el uso eficiente de los recursos, asegurando que nuestros productos lleguen a los clientes con la calidad que caracteriza a PALAMANO.

Responsabilidades
Supervisar y coordinar las actividades diarias de producción.
Verificar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad alimentaria.
Realizar controles y registros de producción y calidad.
Gestionar el personal operativo, asignando tareas y haciendo seguimiento al desempeño.
Asegurar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
Identificar oportunidades de mejora en los procesos productivos.
Coordinar acciones correctivas y preventivas ante desviaciones de calidad.
Controlar el uso adecuado de materias primas, insumos y equipos.
Apoyar auditorías internas y externas relacionadas con calidad e inocuidad.
Requisitos
Profesional o tecnólogo en Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Industrial, Calidad, Producción o carreras afines.
Experiencia mínima de 1 año en supervisión de producción y/o calidad en empresas de alimentos.
Conocimiento en BPM, HACCP y sistemas de gestión de calidad.
Manejo de indicadores de producción y calidad.
Habilidades de liderazgo, organización y trabajo en equipo.
Capacidad para la toma de decisiones y resolución de problemas.
Ofrecemos
Vinculación directa con la empresa.
Estabilidad laboral.
Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
Ambiente de trabajo dinámico y enfocado en la alimentación saludable.
Salario competitivo acorde con la experiencia.

Si te apasiona la calidad, la producción eficiente y contribuir al desarrollo de alimentos saludables, te invitamos a formar parte de PALAMANO.