Propósito del Cargo
Garantizar una experiencia de servicio excepcional al cliente mediante la venta, el impulso de nuestro portafolio de alta calidad y el recaudo eficiente del dinero. Velar por el cumplimiento estricto de las normas de manipulación de alimentos, una exhibición provocativa del producto y la transparencia total en los procesos de caja. Funciones Principales
Atención al Cliente y Venta de Impulso: Saludar, asesorar y atender con calidez y agilidad a los clientes, promoviendo de forma activa las combinaciones tradicionales de la marca.
Facturación y Recaudo (Sistema POS): Registrar de forma exacta cada producto en el sistema, manejando fluidamente múltiples medios de pago (efectivo, datáfono, Nequi y Daviplata).
Control de Inventarios y Exhibición: Recibir y verificar el producto terminado enviado por la planta de producción. Organizar la vitrina calefactora bajo el sistema PEPS (Primero en Entrar, Primero en Salir), garantizando que los amasijos mantengan su frescura, temperatura y textura óptimas.
Arqueo y Conciliación Posterior de Caja: Realizar de manera transparente el cuadre diario de caja. Esto incluye el conteo detallado del efectivo al cierre de turno, la verificación de vouchers de tarjetas y reportes digitales, así como la posterior conciliación contra los registros del sistema POS para asegurar un balance con cero faltantes o sobrantes.
Mantenimiento de Inocuidad (BPM): Mantener en perfectas condiciones de higiene, limpieza y desinfección el área de caja, el mostrador, las vitrinas y las herramientas de servicio, cumpliendo estrictamente con las Buenas Prácticas de Manufactura.
Control de Mermas: Registrar diariamente cualquier avería o producto que no cumpla con los estándares visuales de venta para apoyar el control de desperdicios del punto. Requisitos del Perfil
Educación: Bachiller académico completo. Ideal si cuentas con curso vigente de Manipulación de Alimentos (deseable, o disposición para realizarlo).
Experiencia: Mínimo 6 meses a 1 año desempeñando roles como cajero, auxiliar de punto de venta o asesor comercial, preferiblemente en los sectores de alimentos, panaderías, cafeterías o retail.
Competencias: Excelente servicio al cliente, comunicación asertiva, agilidad, honestidad, atención al detalle y gusto por el trabajo en equipo.
Manejo de Hornos y Calentamiento: Hornear, calentar y dar el toque final a nuestros amasijos para que el punto de venta siempre tenga producto fresco, caliente y con ese aroma irresistible a recién horneado.
Servicio de Cafetería: Preparar y servir las bebidas calientes y frías de nuestro menú (café, chocolate, avena, etc) que acompañan perfectamente nuestros amasijos tradicionales. Condiciones de la Vacante
Tipo de Contrato: Indefinido
Salario: Base de $1.750.905 COP + auxilio de transporte vigente + todas las prestaciones de ley
Horario de Trabajo: Tiempo completo, de lunes a sabado 7 horas diarias (conforme a los horarios del punto de venta), con descanso los domingos
