Chef

¿Te apasiona la gastronomía, la innovación culinaria y brindar experiencias memorables a los clientes? Esta es tu oportunidad de hacer parte de una de las compañías más importantes del país.
Misión
Serás responsable de planear, coordinar y ejecutar las preparaciones gastronómicas de acuerdo con los estándares de calidad establecidos, garantizando una excelente experiencia para nuestros clientes mediante la creación de menús atractivos, shows gastronómicos y el cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura.
Funciones principales:
-Participar en la planeación semanal de menús.
-Garantizar la correcta preparación y presentación de los productos según fichas técnicas.
-Realizar shows gastronómicos y demostraciones culinarias para nuestros clientes.
-Supervisar la calidad, inocuidad y presentación de los alimentos.
-Liderar y orientar al equipo de auxiliares de cocina.
-Gestionar inventarios e informar necesidades de abastecimiento.
-Asegurar la correcta rotación, conservación y rotulación de insumos y productos terminados.
-Brindar una atención cercana y asesoría a los clientes sobre los productos y preparaciones.
Requisitos
-Técnico en Cocina.
-Mínimo 1 año de experiencia en gastronomía.-
-Mínimo 3 meses de experiencia en servicio al cliente.
-Pasión por la cocina, orientación al cliente y trabajo en equipo.
¿ Que ofrecemos?
-Contrato indefinido.
-Estabilidad laboral.
-Beneficios corporativos. -La posibilidad de impactar la experiencia de miles de clientes cada día.
Si tienes talento, creatividad y pasión por la cocina, postúlate y haz parte del equipo Grupo Exito en Cartagena. ¡Te estamos esperando!