Cocinero(a) de Producción ? Lobo Cantina

En Lobo Cantina estamos buscando un(a) Cocinero(a) de Producción para integrarse a nuestro equipo de trabajo.

Buscamos personas organizadas, responsables y con experiencia en producción de alimentos, que disfruten trabajar con calidad, atención al detalle y procesos bien ejecutados.

Nos interesa especialmente encontrar personas que estén buscando estabilidad, crecimiento profesional y la oportunidad de asumir mayores responsabilidades dentro de una organización gastronómica en desarrollo.

Responsabilidades
- Producción y transformación de materias primas.

- Cumplimiento de recetas, fichas técnicas y estándares de calidad.

- Control y rotación de inventarios.

- Cumplimiento de BPM y normas de higiene.

- Organización y limpieza de las áreas de trabajo.

- Seguimiento de procesos de calidad y estandarización.

- Trabajo coordinado con cocina, inventarios y administración.

Requisitos
- Experiencia mínima de 1 año en cocina o producción de alimentos.

- Conocimientos básicos de BPM.

- Organización y disciplina en el trabajo.

- Capacidad para trabajar en equipo.

- Atención al detalle y compromiso con la calidad.

- Disponibilidad para contratación inmediata.

Ofrecemos
- Contrato formal con todas las prestaciones de ley.

- Pago de recargos legales correspondientes.

- Estabilidad laboral.

- Capacitación y acompañamiento.

- Oportunidades reales de crecimiento dentro de la organización.

- Jornada principalmente diurna, con menor carga de noches y servicio que los cargos tradicionales de cocina.

Salario
Ingresos entre $2.800.000 y $3.300.000 mensuales, de acuerdo con experiencia, conocimientos y nivel de responsabilidad asumido.

Sobre nosotros
Lobo Cantina es una organización gastronómica en crecimiento que trabaja diariamente en la construcción de procesos, equipos y oportunidades de desarrollo para sus colaboradores.

No buscamos simplemente cubrir una vacante. Buscamos personas que quieran aprender, asumir responsabilidades y construir una carrera profesional junto a nosotros.

Si te identificas con esta forma de trabajar, nos gustaría conocerte.