En ASIGNAR, nos encontramos en búsqueda de Meseros de protocolo con experiencia, para laborar en reconocido hotel de la ciudad de Manizales ubicado en el sector vía maltería (Alto perfil)
Requisitos:
- Experiencia previa como Mesero en restaurantes y hoteles.
Condiciones:
Salario: 1.750.905 + auxilio de transporte + auxilio de alimentación + todas las prestaciones de ley. - Se trabaja por turnos
Funciones:
- Montaje de mesas según protocolo (mantelería, cubiertos, cristalería).
- Verificar que todo esté limpio, alineado y en orden.
- Conocer el tipo de evento (formal, empresarial, diplomático, etc.).
- Recibir y atender a los comensales con cortesía y discreción.
- Acompañar a los invitados a la mesa si es necesario.
- Mantener postura, lenguaje y actitud profesional en todo momento.
- Servir siguiendo normas de etiqueta por ejemplo: por la derecha, retirar por la izquierda, según el protocolo
- Conocer el orden del servicio (entrada, plato fuerte, postre, bebidas).
- Manejar bandeja con técnica adecuada.
- Trabajar en equipo con otros meseros, capitanes y organizadores.
- Seguir instrucciones específicas del protocolo del evento.
- Adaptarse a eventos especiales como cenas formales, bodas o eventos corporativos.
Nota: Tener en cuenta la ubicación del Hotel Estelar, Km 11 vía magdalena. En el Recinto del Pensamiento
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