¡Buscamos Líder de Producción! ? Jefe(a) de Planta / Chía

¡BUSCAMOS JEFE(A) DE PLANTA Y PRODUCCIÓN! Lugar: Vía Guaymaral, sector Las Juntas, Chía, Cundinamarca Modalidad: Presencial Contrato: Obra o labor Salario: $2.500.000 a $3.000.000, de acuerdo con el perfil y experiencia. Variable: Se puede contemplar un componente adicional por cumplimiento de indicadores. Horario:
Lunes, miércoles y viernes: 6:00 a. m. a 4:00 p. m.
Martes y jueves: 6:00 a. m. a 3:00 p. m. Reporta a: Gerencia General Personal a cargo: Producción sénior y auxiliares de producción. TU MISIÓN
Serás responsable de liderar la operación de la planta, garantizando que cada orden de compra salga completa, a tiempo, al costo previsto y cumpliendo los estándares de calidad, inocuidad y productividad.
Tendrás acompañamiento permanente de una asesoría externa de calidad, por lo que tu enfoque estará en llevar los procesos definidos al piso de producción y asegurar su cumplimiento. PRINCIPALES RESPONSABILIDADES Programar, supervisar y cerrar las órdenes de producción. Definir y controlar tiempos y estándares de producción. Hacer seguimiento a indicadores de rendimiento, costos, mermas y productividad. Registrar producción y consumo de materias primas en Siigo y apoyar procesos de facturación. Controlar inventarios, rotación, vencimientos y consumo de materias primas y empaques. Liderar, capacitar y hacer seguimiento al personal operativo. Garantizar el cumplimiento de BPM, calidad, inocuidad y trazabilidad. Supervisar limpieza, desinfección, control de plagas, residuos y demás programas de saneamiento. Identificar desviaciones y producto no conforme y gestionar acciones correctivas. Preparar y acompañar la planta en inspecciones sanitarias y auditorías de clientes. Controlar la cadena de frío y los registros de temperatura. Hacer seguimiento al mantenimiento preventivo de equipos. Velar por el cumplimiento del SG-SST en planta. REQUISITOS Profesional o tecnólogo en Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Química o carreras afines. Mínimo 3 años de experiencia liderando procesos de producción en plantas de alimentos. Experiencia comprobada en manejo de personal operativo. Conocimiento de BPM y Resolución 2674. Manejo de inventarios y facturación. Siigo: deseable. Manejo de Excel intermedio. Experiencia en chocolatería, productos congelados o líneas similares deseable. Disponibilidad para trabajar presencialmente en Chía e iniciar jornada a las 6:00 a. m. BUSCAMOS UNA PERSONA CON Liderazgo y capacidad para tomar decisiones. Organización y alto sentido de responsabilidad. Orientación a resultados e indicadores. Atención al detalle y rigurosidad documental. Capacidad para formar y desarrollar equipos. Mentalidad de mejora continua. Autonomía para gestionar la operación y comunicación efectiva con Gerencia. ¿QUÉ ENCONTRARÁS? Liderazgo real de una planta propia, con autonomía sobre la operación. Participación directa en mejoras de productividad, rendimiento y desarrollo de producto. Acompañamiento permanente de asesoría externa de calidad. Una empresa en crecimiento y con distribución nacional. Equipo pequeño, decisiones ágiles y posibilidad de ver directamente el impacto de tu gestión. Si cuentas con experiencia liderando plantas de alimentos y buscas un reto donde puedas tener autonomía e impacto directo en la operación, ¡esta oportunidad es para ti!