COORDINADOR DE EMPAQUE
La Esperanza Industrial de Alimentos LTDA. se encuentra en la búsqueda de un Coordinador de Empaque para fortalecer nuestro equipo de trabajo.
Un profesional con experiencia en la industria de alimentos, preferiblemente en plantas de embutidos cárnicos o productos cárnicos, con capacidad para liderar equipos de trabajo, garantizar la productividad del área y asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad.
Profesional en Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Industrial, Ingeniería de Producción, Microbiología, Química de Alimentos o carreras afines.
Mínimo 2 años como Coordinador, Supervisor o Líder de Empaque en empresas del sector de alimentos.
Deseable experiencia en plantas de embutidos cárnicos o procesamiento de carnes.
FUNCIONES:
Coordinar y supervisar las operaciones del área de empaque, garantizando el cumplimiento del programa de producción.
Liderar y administrar el equipo de trabajo, promoviendo el cumplimiento de los objetivos del área.
Asegurar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), HACCP y demás normas de calidad e inocuidad.
Controlar los indicadores de productividad, rendimiento y desperdicios del proceso.
Verificar el correcto empaque, etiquetado y liberación del producto terminado.
Coordinar con las áreas de Producción, Calidad, Mantenimiento y Despachos para garantizar la continuidad de la operación.
Implementar acciones de mejora continua para optimizar los procesos del área
Manejo del SAP - Consumos - Inventarios
Horario lunes a viernes 6 a 2 y Un sábado al mes.
Vivir preferiblemente en Madrid , Mosquera, Funza, El rosal o Calle 80
