Empresa del sector alimentos requiere profesional para liderar la operación de producción, garantizando la eficiencia operativa, cumplimiento de estándares de calidad e inocuidad, administración de recursos y mejora continua de los procesos productivos.
Responsabilidades:
Coordinar la producción diaria de UHT, quesos frescos/hilados,
Calcular necesidades de materia prima
Crear ordenes de producción y reporte de producciones en sistema
Estandarizar leche y controlar los procesos de producción en todas las areas de producción.
Justificar diferencias, asegurar BPM, HACCP, POES
Hacer programación de turnos
Realizar capacitaciones a colaboradores
Salario:
2.600.000 + Prestaciones de ley + beneficios
Requisitos:
Experiencia mínimo de 2 años en plantas de producción en el sector de alimentos o consumo masivo (certificable).
Tecnólogo o Profesional en Ingeniería Industrial, Ingeniería de Alimentos o afines.
Conocimientos adicionales:
Procesos lácteos: pasteurización, fermentación, homogeneización, llenado y envasado.
Normativas: BPM, HACCP, INVIMA, SST.
Manejo de personal y liderazgo de equipos operativos.
Buscamos personas comprometidas, líderes y orientadas a resultados, que deseen aportar su experiencia al crecimiento de nuestra operación.
Si consideras que tu perfil se ajusta a la vacante, estaremos atentos a tu postulación.
