Inspector de Calidad Gachancipá Tiendas ARA

En Tiendas Ara nos encontramos en la búsqueda de un profesional apasionado por la excelencia y la inocuidad alimentaria para unirse a nuestro equipo como Inspector de Calidad en nuestro Centro de Distribución (CEDI) ubicado en Gachancipá. Si te caracteriza el rigor técnico, el enfoque en la mejora continua y quieres ser parte de una de las compañías de consumo masivo con mayor crecimiento en el país, ¡esta oportunidad es para ti!
Misión del Cargo
Garantizar el estricto cumplimiento de la legislación nacional vigente, así como de las políticas y especificaciones internas de la compañía en el CEDI, supervisando de manera rigurosa los procesos de recepción, almacenamiento y despacho de los productos hacia nuestras tiendas.
Responsabilidades Principales
Inspeccionar los productos perecederos (tanto nacionales como importados) durante su recepción en el CEDI, asegurando que cumplan con los estándares definidos y emitiendo los informes de rechazo correspondientes para el área comercial y proveedores.
Verificar de manera constante las condiciones de calidad de los productos importados que se encuentran almacenados.
Monitorear y evaluar las condiciones de transporte en la recepción de proveedores y el despacho a tiendas mediante verificaciones en campo de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y auditorías documentales, asegurando la cadena de frío y la inocuidad.
Controlar el cumplimiento de las BPM y garantizar la ejecución del plan de saneamiento básico, el cual incluye limpieza y desinfección, control de plagas, manejo de residuos y agua potable.
Gestionar de forma oportuna el lanzamiento, seguimiento y cierre de los procesos de recall ocasionados por fallas en inocuidad, aspectos legales o de calidad.
Recibir y analizar los reclamos procedentes de las tiendas, gestionando junto al equipo comercial aquellos que correspondan a la responsabilidad de los proveedores.
Asegurar la disponibilidad, el correcto funcionamiento, el mantenimiento y la calibración de todos los equipos de medición del CEDI.
Supervisar la implementación del programa de Food Defense dentro del Centro de Distribución.
Definir y hacer seguimiento a las acciones correctivas ante no conformidades, además de brindar acompañamiento en las visitas de inspección de los entes gubernamentales y de control sanitario.
Perfil Requerido
Formación Académica: Profesional o Tecnólogo en Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Agroindustrial, Microbiología o carreras directamente afines.
Experiencia Laboral: Mínimo un año de experiencia desempeñando roles como inspector de calidad, analista de calidad o cargos similares, con manejo específico de productos perecederos en el sector de alimentos o consumo masivo.
Conocimientos Técnicos: Experiencia sólida en planes de muestreo, gestión de calidad y procesos de manejo de cosecha y poscosecha de frutas y verduras (Fruver).
Herramientas Ofimáticas: Manejo intermedio de Excel y dominio de la suite de Office.
¿Qué ofrecemos?
Te ofrecemos la oportunidad de sumarte a una organización sólida y en constante expansión, donde podrás proyectar tu carrera profesional dentro de un ambiente de trabajo dinámico, retador y enfocado en el bienestar y la calidad.
Si cumples con los requisitos y deseas asumir este desafío en Gachancipá, postula tu hoja de vida actualizada. ¡Queremos conocerte!