Reconocida entidad privada sin ánimo de lucro, con 26 años en la prestación de servicios especializado en atención integral a Niños, Niñas y Jóvenes en condición de discapacidad mental psicosocial, que se encuentras bajo protección del I.C.B.F. requiere:
Cargo: Panadero
Contrato: Obra labor
Nivel académico: Bachiller, técnico o tecnólogo en cocina.
Experiencia: Mínimo Un año de experiencia en panadería o cocina
Horario: lunes a viernes 8:00 am 5:00 pm y 2 sábados 8:00 am 12:00 pm
Salario: $ 1.750.905 + prestaciones de ley + auxilio de transporte
Lugar de trabajo: Albán, Cundinamarca
Funciones: Fortalecer mediante el taller, las actividades formativas y entrenamiento específico en habilidades vocacionales y ocupacionales en Panadería. Garantizar el cumplimiento en la producción de pan y otras preparaciones, según lo establecido en la minuta de ICBF y en cantidades, gramaje y calidades según sea solicitado. Pesar y mezclar ingredientes para la realización de las preparaciones de panadería y pastelería a fabricar. Realizar las actividades velando por el cumplimiento del cronograma para el taller de panadería y a las necesidades de pan o pastelería de la Fundación. Asegurar la calidad del pan y otras preparaciones fabricadas, tales como gramaje, estado de cocción, sabor, horneado, entre otras. Inspeccionar y controlar la calidad de los insumos y materias primas a usar tales como fechas de vencimiento, estado de rotulado, entre otros.
