Supervisor (a) de Postcosecha Area Miniclavel

Dirigir, coordinar y controlar las operaciones del área de postcosecha de miniclavel, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, productividad y eficiencia requeridos por los clientes internacionales, asegurando la entrega oportuna del producto para empaque y despacho, así como el adecuado liderazgo del personal a cargo.
Principales responsabilidades
- Supervisar y controlar el flujo operativo del procesamiento de miniclavel.
- Garantizar que los ramos cumplan con las especificaciones y estándares de calidad exigidos por los clientes.
- Asegurar la entrega oportuna de la flor al área de empaque y despachos según la programación diaria.
- Liderar y supervisar al equipo de trabajo, optimizando la productividad y el desempeño operativo.
- Realizar reuniones diarias de alineación y seguimiento de objetivos de calidad, volumen y eficiencia.
- Velar por el cumplimiento de las normas de seguridad industrial y el uso adecuado de los Elementos de Protección Personal (EPP).
- Controlar el uso eficiente de insumos y recursos del área.
- Gestionar la rotación y distribución del personal en las diferentes labores del proceso.
- Registrar y analizar indicadores de producción, eficiencia, ausentismo y horas extras.
- Realizar seguimiento permanente a la calidad del producto durante todo el proceso.
- Implementar acciones de mejora para reducir desperdicios, producto nacional y bajas de producción.
- Capacitar y desarrollar continuamente al personal operativo.
- Garantizar condiciones óptimas de orden, aseo y desinfección en el área de trabajo.
- Coordinar con las áreas de Calidad, Seguridad y Salud en el Trabajo para asegurar el cumplimiento de los procedimientos establecidos.
- Gestionar novedades de personal y brindar retroalimentación constante sobre desempeño