Supervisor de Operaciones Alimentos y Bebidas Cota

¡Buscamos un Líder de Operación de Alimentación con pasión por la excelencia!
¿Eres una persona organizada, enfocada en la calidad y te encanta liderar equipos? ¡Entonces este cargo es para ti! Tu misión:
Garantizar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y normas de higiene y seguridad alimentaria.
Promover la cultura de inocuidad en todo el equipo de trabajo.
Supervisar las actividades de producción y servicio en el comedor y las tiendas escolares, asegurando eficiencia operativa y satisfacción del cliente interno.
Apoyar en la gestión de inventarios y costos, optimizando recursos y reduciendo desperdicios.
Asegurar la disponibilidad de insumos y el control de costos de manera efectiva. Lo que buscamos en ti:
Formación: Técnico, tecnólogo o profesional en Ingeniería, Administración, Operaciones, Logística o carreras afines.
Experiencia mínima de 3 años en plantas de producción, cocinas industriales, casinos, restaurantes o hoteles.
Capacidad para liderar, planificar y mantener altos estándares de calidad.
Detalles del cargo:
Horario: Lunes a Viernes, de 6:00 a.m. a 3:00 p.m y sábados si la operación lo requiere
Tipo de contrato: A término indefinido
Ubicación: Cota