En Punto Empleo nos encontramos en la búsqueda de un(a) Auxiliar de Nutrición y Distribución para una de nuestras empresas usuarias en la ciudad de Pasto. Buscamos una persona responsable, dinámica y comprometida con la calidad del servicio alimentario. Objetivo del cargo
Ejecutar las labores de preparación y distribución de dietas alimenticias, garantizando el cumplimiento de estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria. Formación académica
Bachiller o Técnico en cocina, alimentos o áreas afines.
Conocimientos en educación sanitaria, BPM y manipulación higiénica de alimentos. Experiencia
Mínimo 6 meses en el sector de producción de alimentos o gastronómico.
Servicios generales y manipulación de alimentos Horario: Turnos rotativos, lunes a domingo con un día de descanso Lugar de trabajo: Hospital San Pedro (principalmente) u otros puntos asignados Preferiblemente medio de transporte propio Funciones principales
Preparación, emplatado y distribución de alimentos según dietas asignadas.
Organización, rotulación y entrega de bandejas a pacientes.
Gestión de pedidos diarios y control de menaje.
Limpieza y desinfección de utensilios, equipos y áreas de trabajo.
Manejo adecuado de residuos.
Registro de actividades y reporte de novedades.
Apoyo en la coordinación de dietas y comunicación con personal de salud.
Cumplimiento de normas institucionales, uso adecuado del uniforme y protocolos de higiene.
Participación en capacitaciones y cumplimiento del Sistema Integrado de Gestión (SIG).
Aseo en lugar de trabajo. Si cuentas con experiencia en el sector de alimentos y deseas hacer parte de un equipo comprometido con el bienestar de los pacientes, ¡postúlate!
