Ingenieros(as) de alimentos
Empresa del sector de transporte férreo de pasajeros, requiere: INGENIEROS(AS) DE ALIMENTOS para la ciudad de Pereira.
Código CUOC: 21450.
Destrezas: evaluación y control de actividades, resolución de problemas complejos, diseño de tecnología, análisis de control de calidad, vigilancia de las operaciones, análisis de procesos.
Funciones:
1. Garantizar el cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura (BPM), las condiciones higiénico-sanitarias y los estándares de calidad e inocuidad alimentaria.
2. Implementar, supervisar y hacer seguimiento a los planes, programas y procedimientos de calidad, de acuerdo con la normatividad vigente.
3. Supervisar la preparación, elaboración y entrega de las raciones alimentarias, verificando el cumplimiento de las especificaciones y los lineamientos contractuales de la USPEC.
4. Verificar la calidad de las materias primas, los procesos de almacenamiento, la manipulación de alimentos y el cumplimiento de los controles establecidos.
5. Realizar seguimiento a los procesos operativos, elaborar informes de gestión, atender visitas de supervisión e interventoría y velar por el cumplimiento de las obligaciones contractuales.
Nivel de estudio: profesional en ingeniería de alimentos, se valorarán perfiles en áreas afines, de acuerdo con los requisitos del cargo.
Experiencia: 1 año certificada en procesos de calidad, inocuidad alimentaria y/o servicios de alimentación.
Tipo de contrato: obra labor por 3 meses renovable.
Salario: $3.120.000 + $300.000 de auxilio de movilidad + prestaciones de ley.
Horario: lunes a sábado entre las 7:00 a.m. a 5:00 p.m., cumpliendo las 42 horas semanales.