Aprendiz etapa productiva Bufet / cocina
Estudiante de programa técnico o tecnólogo en Cocina, Gastronomía, Mesa y Bar, Servicios de Restaurante, Atención al Cliente, Ventas o áreas afines.
Buscamos aprendices comprometidos, con actitud de servicio, disposición para aprender y crecer profesionalmente en el sector gastronómico.
Funciones:
Brindar una atención cordial y oportuna a los clientes.
Apoyar en la toma y entrega de pedidos.
Mantener organizada y limpia el área de servicio.
Apoyar en la preparación y alistamiento de alimentos.
Realizar el porcionado y organización de ingredientes.
Mantener el orden, limpieza e higiene de las áreas de trabajo.
Cumplir con los procedimientos de calidad e inocuidad alimentaria.
Horarios: urno rotativo de 8 horas diarias, entre las 10:30 a.m. y las 09:30 p.m., de acuerdo con la necesidad del servicio. Domingo a domingo (10:30 a 7:00 y 12:30 a 9:30)
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