Auxiliar logístico (Cuartero)
Estamos en búsqueda de un auxiliar logístico para desempeñarse como cuartero;
Objetivo del cargo
Garantizar el correcto recibo, almacenamiento, control y custodia del producto terminado en cuartos fríos, asegurando la exactitud del inventario, el cumplimiento de las normas de calidad e inocuidad y la correcta rotación del producto (FIFO/PEPS).
Principales funciones
Recibir el producto terminado mediante lector de código de barras (escáner), garantizando el registro en el sistema WMS.
Verificar que el producto cumpla con los estándares de calidad: etiquetado, lote, embalaje, fecha de vencimiento y condiciones del producto.
Almacenar y organizar el producto en cuartos fríos siguiendo la metodología FIFO/PEPS.
Realizar inventarios cíclicos y controlar las fechas de vencimiento.
Reportar novedades de calidad, inventario o almacenamiento al Supervisor Logístico.
Ejecutar traslados de productos para inspección, reempaque, reproceso o devolución cuando corresponda.
Registrar y monitorear la temperatura de los cuartos fríos, reportando cualquier desviación.
Mantener el orden, la limpieza y el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
Apoyar auditorías y contribuir a la mejora continua de los procesos logísticos.
Buscamos una persona con conocimiento en el proceso:
Responsable y organizada.
Con atención al detalle.
Comprometida con la calidad y el cumplimiento de procedimientos.
Con capacidad para trabajar en equipo y seguir procesos establecidos.
Horario de trabajo:
El horario es de lunes a sábado iniciando la jornada a las 4:00 a. m. hasta finalizar el proceso asignado.
Adicionalmente, se maneja un esquema de rotación semanal:
Semana 1: De lunes a Viernes
Semana 2: De martes a sábado.
Los turnos se distribuyen de la siguiente manera:
Turno 1: Desde las 4:00 a. m. hasta aproximadamente la 1:00 p. m.
Turno 2: Desde las 2:00 p. m. hasta finalizar el proceso.