Ingeniero de productividad sector alimentos Bucaramanga, Santander
Reconocida empresa del Sector Alimentos requiere para su equipo de trabajo Ingeniero de Productividad, que sea profesional en ingeniería industrial y que cuente con experiencia de 2 a 4 años de en cargos afines dentro del sector alimenos, con conocimientos solidos en BPM, HACCP, POES y normatividad sanitaria, manejo de indicadores de producción y calidad, nivel de Excel intermedio o avanzado.
Funciones:
Planificar los objetivos de producción.
Garantizar la correcta ejecución del protocolo de producción, en términos de formulaciones, procesos y materias primas.
Monitorear los costos de operación de la planta de producción.
Hacer seguimiento a las mermas de materia prima, producto en proceso y producto terminado durante el proceso productivo.
Verificar el cumplimiento estricto de las formulaciones establecidas en cada batch de producción.
Control de inventarios de materia prima y producto terminado.
Seguimiento, acompañamiento y monitoreo de auditorías.
Realizar informes de gestión periódica.
Salario: A convenir según experiencia + prestaciones de ley.
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