Ingeniero alimentos
¡Buscamos Ingeniero/a de Alimentos!
Ubicación: Corozal, Sucre.
Contrato: Término Indefinido | Tiempo completo.
Compensación: $3.000.000 COP + Auxilio de transporte ($249.095) + Prestaciones de ley.
Pago: Mensual (primeros 5 días hábiles). Operación con el sector público.
Misión del Cargo
Garantizar la calidad, inocuidad y seguridad alimentaria en nuestros servicios mediante el cumplimiento normativo y la optimización de procesos, asegurando la máxima satisfacción del cliente.
Responsabilidades Clave
Gestión de Calidad e Inocuidad: Diseñar protocolos de seguridad, e implementar y mantener el sistema HACCP en la cadena de suministro y producción.
Auditoría y Control: Realizar inspecciones periódicas a instalaciones, equipos y procesos; evaluar y homologar proveedores de materias primas.
Capacitación: Dictar formación continua en BPM y manipulación higiénica al personal.
Mejora Continua y Desarrollo: Optimizar la eficiencia en la producción/servicio (costo-beneficio).
Requisitos
Formación: Profesional en Ingeniería de Alimentos con tarjeta profesional vigente.
Experiencia: Mínimo un (1) año en servicios de alimentación.
Conocimientos: Curso de BPM y normatividad de seguridad alimentaria.
Competencias: Liderazgo, toma de decisiones bajo presión, comunicación efectiva y enfoque en resolución de problemas.